Oh, wat een weekend! We hebben sinds kort een kampeerbusje en zijn dit weekend afgereisd naar Wijk aan Zee voor de nodige strandwandelingen, kitesurfen (ok, ik vond het toch iets te koud om het water in te gaan) en rode wijn bij het kampvuur. Ik voel me als herboren, en terwijl ik dit schrijf geniet ik van een groot glas detox water - de perfecte afsluiting van twee zonnige stranddagen. Dit recept kreeg ik van mijn moeder doorgestuurd en ik was meteen overtuigd! Ik eet het liefst zo puur mogelijk, en ook voor mijn huid gebruik ik het liefst zoveel mogelijk natuurlijke producten. De laatste tijd maak ik steeds vaker zelf huid- en haarmaskers met ingrediënten die ik in huis heb - honing, ei, olijfolie, banaan, allemaal heel geschikt! Wat vooral leuk is aan dit recept is dat er niks verloren gaat; het sap drink je op en de achtergebleven pulp smeer je op je huid. Het masker ziet er niet uit (dus sluit jezelf wel even op in de badkamer) maar oh wat voelt je huid heerlijk aan na 15 minuten.

Waarom dit een ideaal detox drankje is? Komkommer bevat de mineralen kalium, magnesium en helpt bij het reguleren van de bloeddruk. Daarnaast werkt komkommer hydraterend en helpt afvalstoffen uit het lichaam verwijderen. Op de huid heeft het een kalmerende en genezende werking. Aardbeien zijn een uitstekende bron van de vitaminen C, B5, B6 en foliumzuur. Ook bevatten deze heerlijke vruchtjes de mineralen mangaan, kalium, magnesium en jodium. Aardbeien hebben een reinigend en verstrakkend effect op de huid en zijn uitermate geschikt voor de behandeling van een vette huid. Munt werkt goed tegen misselijkheid (mocht je een kater hebben) doordat de stof menthol de maag tot rust brengt, en honing maakt het drankje lekker zoet zodat het ook nog eens heel goed smaakt - ook niet onbelangrijk.

Kortom, doe jezelf een plezier op deze mooie zondag en drink een groot glas van dit heerlijke drankje, ontspan in je badjas met je gezichtsmasker en voel je als herboren.

Peace!

Voor twee grote glazen detox water

120 gram aardbeien * 70 gram komkommer * 800 ml koud water * 3 el honing * muntblaadjes * scheutje olijfolie

Ook nodig: zeef of een schone theedoek

Snijd de aardbeien in stukken, schil de komkommer en snijd deze ook in stukken. Doe deze samen met het water, de muntblaadjes en de honing in de blender en mix ongeveer 3 minuten fijn.
Schenk de substantie door de zeef of schone theedoek in een kan. Laat langzaam uitlekken tot al het vocht eruit is (je kan evt. met een lepel het sap er nog extra uitpersen).
Drink het detox water koud met ijsklontjes, extra munt en een schijfje komkommer.

Voor het gezichtsmasker

Doe de pulp uit de zeef in een kommetje en roer er een scheutje olijfolie door. Breng het mengsel aan op je schone gezicht, leg twee komkommerschijfjes op je ogen en laat het masker 15 minuten intrekken. Spoel af met lauwwarm water en geniet van een babyhuidje!